La macelleria

macelleria perugia

Solo carni selezionate, sia rosse che bianche, tutte di qualità e cucinabili in ogni modo: Danito Carni, a Perugia, propone solo il meglio del settore grazie a un'esperienza e una professionalità impeccabili. Tagli freschi di giornata trovano quotidianamente spazio sul bancone, prodotti scelti attraverso tutta una serie di caratteristiche e test tecnici per essere poi lavorati in maniera artigianale all'interno di spazi adibiti a norma.

Il buon gusto e il rispetto della salute sono 2 valori fondamentali per Danito Carni: tutto il sapore di un alimento succulento e nutriente, che rende ogni tavola sempre più bella e ricca. Queste che seguono sono solo alcune delle carni selezionate e di qualità che la macelleria di Perugia propone ai suoi clienti ogni giorno:


  • carni bovine
  • carni ovine
  • carni suine
  • avicole

Danito Carni lavora i suoi prodotti in maniera artigianale, seguendo le tradizioni più proficue e soprattutto ogni normativa vigente in materia di sicurezza e igiene, dal punto di vista dell'ambiente e del trattamento delle carni.


In particolare, all'interno del luogo di lavoro vengono seguiti alcuni passaggi fondamentali per il processo di realizzazione e vendita:


  • selezionamento
  • porzionamento
  • condimento
  • confezionamento anche sottovuoto

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